Phosphate soluble dans l’eau pour programmes foliaires et solubles

On achète un phosphate soluble dans l’eau pour une seule raison : il doit se dissoudre complètement et rester en solution. Tout le reste — la qualité, l’emballage, le prix — est secondaire devant le taux de matière insoluble dans l’eau, parce qu’un phosphate qui laisse un résidu colmate un goutteur, brûle une feuille ou sédimente dans la cuve.

C’est une famille de produits différente du matériau granulé vendu comme 11-52-0. Le nom chimique est parfois le même et rien d’autre ne l’est : le produit granulé contient de la charge et un phosphate partiellement soluble, et substituer l’un à l’autre dans un programme soluble est un échec direct.

Application foliaire

Le phosphore foliaire s’utilise là où l’absorption racinaire est compromise — sol froid, système racinaire pauvre, culture à un stade où la demande dépasse l’offre — ou là où une petite dose corrective coûte moins cher qu’un apport au sol. La dose est faible et la tolérance de concentration étroite : le produit doit donc être propre et la solution préparée avec précision.

Le MAP soluble dans l’eau 12-61-0 est la source de phosphore habituelle d’un programme foliaire. Le MKP s’utilise quand on veut aussi de la potasse et pas d’azote, ce qui est typique à la floraison et au remplissage du fruit.

Fabrication de NPK solubles

Un formulateur qui construit un NPK totalement soluble a besoin d’intrants qui ne précipitent pas lorsqu’on les combine. Calcium et phosphate forment le couple qui pose problème : mélangez un sel de calcium et un phosphate dans la même cuve et le phosphate de calcium sort de solution, et les deux éléments sont perdus.

C’est une contrainte de formulation, pas un défaut du produit. On la gère en gardant calcium et phosphate dans des cuves séparées, en utilisant un calcium chélaté, ou en séquençant l’apport. Un fournisseur qui ne soulève pas ce point au stade de la demande n’a pas compris l’application.

Hydroponie et culture sur substrat

Dans les systèmes à recirculation, la source de phosphore doit être à la fois totalement soluble et régulière, parce que la solution nutritive est préparée selon une recette et que toute variation de l’intrant change la recette. La régularité d’un lot de production à l’autre compte ici plus que dans toute autre application.

La chimie de l’eau compte aussi : une eau dure apporte des bicarbonates, qui réagissent avec le phosphate et avec l’acide utilisé pour régler le pH. Le phosphate d’urée est parfois employé précisément parce que son acidité aide à faire baisser les bicarbonates.

Questions que pose cette application

Produits utilisés ici