Aplicaciones industriales del fosfato
Fosfato en tratamiento de metales, agua, alimentación animal y humana: donde el grado es cuestión de cumplimiento y no de precio, y por qué los grados no son intercambiables.
Fuera de la agricultura, el fosfato se compra por una función química y no nutricional: fosfatado de una superficie de acero, secuestro de dureza en una caldera, suplemento de fósforo en piensos, acidulación de una bebida. En cada caso la especificación la fija la aplicación y el grado es una cuestión de cumplimiento.
La distinción que más importa es entre los grados fertilizante, técnico, pienso y alimentario del mismo nombre químico. No son el mismo producto a precios distintos. Cada uno tiene su ruta de purificación, sus límites de impurezas y su documentación, y sustituir uno por otro es un incumplimiento normativo tanto para el comprador como para el vendedor.
Tratamiento de metales
El ácido fosfórico se usa para convertir una superficie de acero en un recubrimiento de fosfato que retiene lubricante y ancla la pintura. La concentración del ácido, la relación entre ácido libre y ácido total y el perfil de impurezas afectan al recubrimiento, y por eso se especifica grado técnico y no grado fertilizante.
Tratamiento de agua
Los polifosfatos y fosfonatos se usan para secuestrar calcio y magnesio e inhibir incrustaciones en sistemas de refrigeración y de calderas. El principio activo es una especie de fosfato específica, y la especificación gira en torno a esa especie y no al contenido de P2O5.
Alimentación animal
El fosfato dicálcico y el monocálcico aportan fósforo y calcio en el pienso compuesto. El grado pienso lleva límites estrictos de flúor, arsénico y metales pesados contra los que el grado fertilizante no se fabrica ni se ensaya, y esos límites difieren según la jurisdicción.
Aquí la documentación es el producto. Una fábrica de pienso que compra DCP necesita las cifras de flúor, arsénico y plomo del COA frente a los límites de aditivos del destino, además de cualquier registro que exija el país importador.
Alimentación humana
El ácido fosfórico de grado alimentario debe cumplir una monografía —E338 en la UE— y llevar la documentación de conformidad que lo demuestre. El grado fertilizante no se convierte por papeleo, y un fabricante de alimentos que lo sustituya comete una infracción grave con independencia de lo que diga el certificado.
El error que más cuesta
Tratar el grado como una franja de precio en lugar de una especificación. El nombre químico del saco puede ser idéntico mientras los límites de impurezas, los métodos de ensayo y la situación legal son completamente distintos. Compre siempre el grado que exige la aplicación, y documentado.
Preguntas que plantea esta aplicación
¿Suministran grados industriales y de pienso?
El ácido fosfórico, la roca fosfórica, el DCP y el MCP se describen en este sitio como referencia porque los compradores preguntan por ellos, pero actualmente no los ofrecemos. Las páginas explican los grados y la documentación para que el comprador sepa qué buscar.
¿Se puede usar ácido fosfórico de grado fertilizante en alimentación?
No. El grado alimentario debe cumplir una monografía y documentarse contra ella. Los dos son productos distintos con purificación distinta, y ningún certificado convierte uno en el otro.
Productos que se usan aquí
Cuéntenos a qué lo va a aplicar
El cultivo, el suelo o el sistema deciden el grado. Indíquenos la aplicación y la cantidad, y la recomendación vuelve con la especificación.
Consúltenos sobre fosfatos
Dudas sobre un grado, una especificación o el mercado de fosfatos: escríbanos. La información de producto es lo que hacemos; las consultas comerciales se evalúan caso por caso.