كيف تقرأ درجة سماد — وما لا يخبرك به الملصق

كل كيس سماد يحمل ثلاثة أرقام، وكل مشترٍ يعرف تقريباً ما تعنيه. المشكلة تبدأ مستوى واحداً أدنى، حيث تحمل العُرف افتراضات مدمجة لا تُطبع على الكيس أبداً وكثيراً ما تكون سبب رفض شحنة.

العُرف

N – P2O5 – K2O، كنسبة مئوية بالوزن، بهذا الترتيب.

• N هو النيتروجين العنصري.
• P2O5 هو الفوسفات معبَّراً عنه كأكسيد، لا كفوسفور عنصري.
• K2O هو البوتاس معبَّراً عنه كأكسيد، لا كبوتاسيوم عنصري.

لذا فإن DAP 18-46-0 هو 18% نيتروجين، 46% فوسفات (كـ P2O5)، وبدون بوتاسيوم. وTSP 0-46-0 ليس فيه نيتروجين إطلاقاً.

تحويلان يستحقان المعرفة: P2O5 × 0.436 = الفوسفور العنصري، و K2O × 0.83 = البوتاسيوم العنصري. قد يذكر تقرير المختبر إحدى الصيغتين، والمشتري الذي لا يتحقق أيهما يقرأ قد يخطئ بأكثر من الضعف.

الإجمالي والمتاح والقابل للذوبان

من هنا تأتي النزاعات.

P2O5 الإجمالي هو كل ما في المنتج، بما فيه الفوسفات الذي لا يستطيع النبات الوصول إليه.

P2O5 المتاح هو ما يُظهر استخلاص قياسي — عادة السترات — أن النبات يمكنه استخدامه. إنه الرقم الذي يقتبسه التجار والرقم الذي يُبنى عليه السعر.

P2O5 قابل للذوبان في الماء هو الكسر الذي يذوب فوراً. لـ MAP و DAP يكون عادة 87-90% من الرقم المتاح؛ ولدرجة منقاة قابلة للذوبان يقترب من 100%.

عرض سعر يقول «P2O5 46%» دون أن يذكر أي الثلاثة يقصد ليس مواصفة. هذا هو السبب الأكثر شيوعاً منفرداً لنزاعات جودة الفوسفات، وهو قابل للتجنب تماماً: سمِّ الأساس وطريقة الاختبار، في العقد.

لماذا لا تُقارن الدرجات بالسعر

خذ في الاعتبار 18-46-0 بسعر لكل طن و11-52-0 بسعر آخر. الثاني يحمل مزيداً من الفوسفات وأقل من النيتروجين للطن. أما إذا كان قيمة أفضل فيتوقف على ما إذا كنت تريد النيتروجين.

المقارنة الصحيحة هي تكلفة طن P2O5 مسلَّم، لا تكلفة طن منتج:

1. خذ سعر الطن من المنتج.
2. أضف الشحن لكل طن إلى مينائك.
3. اقسم على نسبة P2O5.
4. إذا كان المنتج يحمل نيتروجين كنت ستشتريه على أي حال، احسب قيمته فيصالحك؛ وإلا فلا.

إجراء ذلك عبر عرضين يُظهر كثيراً ما أن المنتج «الأرخص» هو الأغلى لكل وحدة غذائية — وأحياناً العكس. يستغرق الأمر خمس دقائق وهي أعلى خمس دقائق مردوداً في دورة الشراء.

ما لا تخبرك به الدرجة

الأرقام الثلاثة تصف المحتوى الغذائي ولا شيء غير ذلك. لا تقول شيئاً عن:

• حجم الحبيبات وقوتها — وهما تحددان ما إذا كانت المادة ستخلط وترش
• محتوى الرطوبة — وهو ما يقود التكتل، وهو وزن دفعت ثمنه وهو ليس غذاءً
• الكسر القابل للذوبان في الماء — وهو ما يحدد التوافر الفوري
• الحموضة الحرة — وهي تآكل المعدات وبطانات الأكياس
• الكثافة الظاهرية — وهي تحدد توافق الخلط
• حدود الشوائب — وهي تحدد ما إذا كانت الدرجة صالحة قانونياً للاستخدام في الأعلاف أو الغذاء

كل واحد منها له مكان في المواصفة، وكل واحد منها على شهادة التحليل (COA) إذا طلبته.

الدرجات المركّبة

مركّب NPK مثل 15-15-15 مقولة مختلفة عن خلط الأسمدة الثلاثة الأحادية. المركّب محبب كيميائياً، فكل حبيبة تحمل العناصر الثلاثة ولا يمكن انفصال المكونات. الخلطة خليط فيزيائي، فكل حبيبة تحمل عنصراً واحداً ويمكن انفصال المكونات إذا لم تتطابق الأحجام.

لذلك يمكن لمنتجين يحملان رقم الدرجة نفسه أن يتصرفا مختلفاً تماماً في الحقل. إذا كانت التجانس مهم — وهو مهم لبرنامج يُطبَّق بآلة — فالمركّب هو المواصفة الأكثر أماناً.

قائمة تحقق قصيرة

قبل قبول عرض سعر، أكّد:

• الدرجة، وما إذا كانت الأرقام إجمالية أم متاحة أم قابلة للذوبان في الماء
• طريقة الاختبار لكل رقم غذائي
• الرطوبة، حجم الحبيبات، مقاومة السحق (للمواد المحببة)
• الحموضة الحرة، إذا كان سوبر فوسفات
• التعبئة، البطانة الداخلية والكمية المحمّلة
• المستندات التي ستحملها الشحنة

تلك مواصفة. أما درجة وسعر فهما نقطة انطلاق لحوار.

---

عُرف الدرجات والأسس التحليلية الموصوفة هنا ممارسة صناعية قياسية. لعرض سعر مقابل مواصفة، اسأل مكتب التصدير.